ข่าวชาวสงขลานครินทร์

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (ม.อ.) เปิดงาน World HAPEX 2026 งานแสดงสินค้าและการประชุมวิชาการนานาชาติด้านฮาลาลอย่างเป็นทางการ เมื่อวันที่ 30 กรกฎาคม 2569 ณ ศูนย์ประชุมนานาชาติฉลองสิริราชสมบัติครบ 60 ปี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา โดยได้รับเกียรติจากนายอรุณ บุญชม จุฬาราชมนตรี เป็นประธานในพิธี พร้อมด้วยผู้แทนจากหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน นักวิชาการ ผู้ประกอบการ และผู้แทนจาก 13 ประเทศเข้าร่วมงานอย่างคับคั่ง

งาน World HAPEX 2026 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 30 กรกฎาคม – 2 สิงหาคม 2569 ภายใต้แนวคิด “Halal Wellness and Innovation” หรือ “ฮาลาลเพื่อสุขภาพและนวัตกรรมแห่งอนาคต” มุ่งยกระดับอุตสาหกรรมฮาลาลไทยผ่านการบูรณาการองค์ความรู้ งานวิจัย เทคโนโลยี และนวัตกรรม ควบคู่กับการสร้างเครือข่ายความร่วมมือทางวิชาการ การค้า และการลงทุนในระดับนานาชาติ เพื่อผลักดันประเทศไทยสู่การเป็นศูนย์กลางอุตสาหกรรมฮาลาลของภูมิภาค

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นิวัติ แก้วประดับ อธิการบดีมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ กล่าวว่า มหาวิทยาลัยให้ความสำคัญกับการพัฒนาองค์ความรู้ งานวิจัย และนวัตกรรมด้านฮาลาลมาอย่างต่อเนื่อง โดย World HAPEX 2026 เป็นเวทีสำคัญที่เชื่อมโยงนักวิจัย ผู้ประกอบการ ภาครัฐ และภาคเอกชนจากทั่วโลก เพื่อร่วมกันพัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาลให้สอดรับกับแนวโน้มโลกที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพ ความยั่งยืน และนวัตกรรม อันจะนำไปสู่การสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจและยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันของประเทศไทย

ด้าน ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อัสมัน แตอาลี ผู้อำนวยการสถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ กล่าวว่า งาน World HAPEX จัดขึ้นต่อเนื่องเป็นปีที่ 15 โดยมีเป้าหมายในการส่งเสริมศักยภาพอุตสาหกรรมฮาลาลไทย ผ่านการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ระดับนานาชาติ การสร้างโอกาสทางการค้าและการลงทุน การยกระดับมาตรฐานสินค้าและบริการฮาลาล ตลอดจนการกระตุ้นเศรษฐกิจในพื้นที่ภาคใต้และประเทศ

สำหรับการจัดงานในปีนี้ มีผู้แทนและผู้ประกอบการจาก 13 ประเทศ ได้แก่ ซาอุดีอาระเบีย บาห์เรน สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ โมร็อกโก จีน ปากีสถาน อุซเบกิสถาน แอลจีเรีย บังกลาเทศ โซมาเลีย บรูไน มาเลเซีย และอินโดนีเซีย เข้าร่วมงาน พร้อมการประชุมวิชาการนานาชาติที่นำเสนอผลงานวิจัยจำนวน 34 บทความ และนิทรรศการจากผู้ประกอบการกว่า 224 คูหา โดยคาดว่าจะมีผู้เข้าร่วมงานตลอด 4 วัน มากกว่า 20,000 คน

ภายในพิธีเปิด ยังมีพิธีแลกเปลี่ยนบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) ระหว่างมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์กับ COMSTECH ประเทศปากีสถาน เพื่อขยายความร่วมมือด้านวิชาการ การวิจัย และการพัฒนานวัตกรรมฮาลาลในระดับนานาชาติ ซึ่งนับเป็นอีกก้าวสำคัญในการสร้างเครือข่ายความร่วมมือด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และอุตสาหกรรมฮาลาลระหว่างประเทศ

นายอรุณ บุญชม จุฬาราชมนตรี กล่าวว่า แนวคิด “Halal Wellness and Innovation” สอดคล้องกับหลักการอิสลามที่ให้ความสำคัญกับคำว่า “ฮาลาล” ควบคู่กับ “ตอยยิบ” ซึ่งหมายถึงความสะอาด ความปลอดภัย คุณภาพ และการส่งเสริมสุขภาวะที่ดี การผสานหลักการทางศาสนาเข้ากับองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์และนวัตกรรม จะช่วยยกระดับมาตรฐานสินค้าและบริการฮาลาลไทยให้ได้รับการยอมรับในระดับสากล สร้างความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจ และยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนอย่างยั่งยืน

จุฬาราชมนตรียังแสดงความเชื่อมั่นว่า งาน World HAPEX 2026 จะเป็นเวทีสำคัญในการสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างประเทศ ทั้งในมิติวิชาการ การค้า และการลงทุน พร้อมส่งเสริมภาพลักษณ์ของประเทศไทยในฐานะศูนย์กลางอุตสาหกรรมฮาลาลของภูมิภาคที่มีมาตรฐาน คุณภาพ และจริยธรรมเป็นที่ยอมรับในระดับนานาชาติ

ตลอดระยะเวลาการจัดงาน 4 วัน มีกิจกรรมสำคัญหลากหลาย ได้แก่ การประชุมวิชาการนานาชาติ การเสวนา World HAPEX Leaders Roundtable 2026 การจับคู่ธุรกิจ (Business Matching) การอบรมสัมมนาคณะกรรมการอิสลาม 14 จังหวัดภาคใต้ กิจกรรมมุสลีมะห์เดย์ การแข่งขันกล่าวสุนทรพจน์ด้านฮาลาล การจัดแสดงสินค้าและบริการฮาลาล การแข่งขัน Halal Signature Drink Challenge 2026 รวมถึงกิจกรรมสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างนักวิชาการ ผู้ประกอบการ และองค์กรด้านฮาลาลจากทั่วโลก

การจัดงาน World HAPEX 2026 สะท้อนบทบาทของมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ในการเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมฮาลาลของประเทศ ผ่านการบูรณาการองค์ความรู้ งานวิจัย นวัตกรรม และความร่วมมือจากทุกภาคส่วน เพื่อยกระดับมาตรฐานฮาลาลไทย เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน และสร้างการเติบโตทางเศรษฐกิจอย่างยั่งยืนบนเวทีโลก